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廣西美食介紹

自古以來廣西就是官宦商旅云集之地,因而這里的飲食習慣融合了各地的飲食特點,廣西小吃兼收并蓄了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方美食的特點,尤其以對山珍野味的烹調方法聞名,能在烹制的過程中保持山珍的原味,特點是味道鮮香、微辣酸甜,非常開胃。廣西特色小吃,種類繁多。包括北海小吃、南寧小吃、北海小吃等等,各色各樣的精致美食,色味芳芬,十分誘人。南寧生榨米粉、生菜包 、老友粉、老友面、八仙粉、干撈米粉 、卷筒粉、魚頭酸筍湯 、桂林粽子 、干蒸燒賣等。

廣西美食推薦

卷筒粉

廣西的小吃——卷筒粉 原料:大米適量豬肉適量豆角適量涼薯適... [詳細]

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